Delight's Life |

Pure Delight Bloggt

Badge
Delight's Life

Arme anti-âge n° 1 : les antioxydants

On tombe aujourd’hui régulièrement sur le terme « antioxydants ». Il est avancé non seulement dans de nombreuses publicités dans la filière alimentaire, mais aussi dans l’industrie cosmétique qui mise de plus en plus sur le pouvoir des antioxydants dans ses crèmes, masques et autres sérums.

Mais de quoi s’agit-il au juste ? Pour comprendre comment les antioxydants fonctionnent dans l’organisme, et pourquoi ils nous font apparemment autant de bien, il faut d’abord comprendre ce qu’est « l’oxydation », et pourquoi il faut capturer ce que l’on appelle les « radicaux libres » dans l’organisme.

Les radicaux libres

Les radicaux libres sont des molécules dérivées de l’oxygène, auxquelles il manque un électron au niveau de la structure chimique, ce qui les rend extrêmement instables. De ce fait, le radical libre est toujours à la recherche d’un électron auquel s’apparier pour être à nouveau complet, et retrouver ainsi sa stabilité. Ce faisant, les radicaux libres agissent de manière impitoyable et extrêmement rapide : ils arrachent l’électron recherché à la molécule environnante la plus proche, qu’elle soit saine ou déjà endommagée. La molécule agressée peut à son tour devenir un radical libre. Ce qui déclenche une réaction en chaîne dangereuse, susceptible de détruire des cellules saines, voire même de porter atteinte à certains organes ou à notre ADN.

Notre organisme est en permanence agressé par les radicaux libres. Cela est normal jusque dans une certaine mesure, mais nous vivons à une époque où nous sommes de plus en plus exposés à des influences extérieures qui favorisent l’apparition de radicaux libres nuisibles :

  • polluants (gaz d’échappement, solvants, pesticides, produits chimiques) ;
  • alimentation déséquilibrée (trop de viande, de fast food et pas assez de fruits et légumes) ;
  • aliments toxiques (comme les gras trans ou les sucres industriels par ex.) ;
  • médicaments ;
  • exposition solaire excessive (rayons UV) ;
  • alcool, cigarettes et autres drogues ;
  • stress physique et psychologique.

L’oxydation & le stress oxydatif

On appelle « oxydation » le « vol d’électrons » opéré par les radicaux libres. L’oxydation n’est pas foncièrement dangereuse, car notre organisme parvient à capturer une certaine quantité de ces liaisons agressives et à empêcher ainsi d’éventuelles lésions cellulaires. Ce n’est que lorsqu’il y a un excès de radicaux libres que ceux-ci peuvent devenir nuisibles. Quand l’oxydation dépasse un certain niveau et sollicite trop l’organisme, on parle alors de « stress oxydatif ». Selon de nombreuses études, ce stress entraîne des lésions cellulaires, participe largement au processus de vieillissement et favorise l’apparition de nombreuses maladies.

Les antioxydants

Comme leur nom l’indique, les antioxydants agissent contre les effets destructeurs de l’oxydation. Ils proposent l’électron manquant aux radicaux libres (il les « capturent ») sans se transformer eux-mêmes en radicaux libres. Cela permet de réduire le stress oxydatif.

Augmenter l’apport en antioxydants

Pour préserver longtemps notre santé et protéger nos propres cellules, cela vaut la peine de veiller au quotidien à prendre suffisamment d’antioxydants. Si vous vous nourrissez de manière équilibrée et variée avec des fruits et légumes en abondance, vous absorbez normalement suffisamment d’antioxydants. Les antioxydants les plus connus sont la vitamine C et la vitamine E, les caroténoïdes, les oligo-éléments sélénium et zinc ainsi que différentes substances végétales secondaires comme les flavonoïdes, les phyto-estrogènes, les polyphénols et les sulfites. On les retrouve dans de nombreuses espèces de fruits et légumes.

Les 15 aliments les plus riches en antioxydants

  1. Les myrtilles
  2. Les baies d’açaï
  3. Le café
  4. Le thé
  5. Le cacao
  6. Les pommes
  7. Les tomates
  8. Les patates douces
  9. Les agrumes
  10. Les fraises
  11. Le brocoli
  12. Les noix (noisettes, amandes…)
  13. Le raisin rouge
  14. La betterave rouge
  15. La grenade

Les myrtilles de nos régions sont l’une des sources les plus riches en antioxydants. Non seulement la myrtille est la baie qui affiche la plus forte teneur absolue en antioxydants, mais elle contient aussi la plus grande variété d’antioxydants spécifiques, notamment les phénols, les flavonoïdes et les anthocyanines.


Un maximum de pouvoir antioxydant : les shots
Glow Boost de PURE DELIGHT

Nous tirons parti du super pouvoir antioxydant des myrtilles dans nos shots boosters d’éclat PURE DELIGHT. Nous les recommandons à toutes les personnes qui souhaitent faire quelque chose de manière tout à fait naturelle pour la beauté et l’éclat de leur peau. Les shots au goût très agréable associent les antioxydants naturels et ultra concentrés des myrtilles, des baies d’açaï, du thé matcha et du citron.