Le détesté effet yoyo se produit uniquement quand l’organisme ne reçoit pas une quantité suffisante de nutriments, comme cela est le cas dans la plupart des régimes traditionnels, et que le métabolisme se met à tourner au ralenti en raison de ces carences alimentaires. Dès que l’on s’alimente de nouveau plus ou moins « normalement » après le régime, le métabolisme est dépassé par cette surabondance soudaine, et commence de ce fait à stocker des graisses en réserve pour l’avenir. Dans le cadre d’une détox sérieuse, les choses se passent complètement différemment, car l’organisme reçoit des nutriments végétaux de qualité prévus pour stimuler le métabolisme et lui permettre de fonctionner ensuite de manière encore plus efficace qu’auparavant.
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